Pogoda na torty i słodkie kreacje

Teresa Pogoda Plastyczka, malarka obrazów. Pasjonatka i blogerka „Słodkich Kreacji". Od kilkunastu lat mieszka i pracuje w Norwegii. Kunszt jej wypieków wielokrotnie potwierdzali mistrzowie cukiernictwa i światowej sławy specjaliści od dekoracji. Jest jedną z pierwszych Polek w Norwegii, która wprowadziła na domowe uroczystości rodzinne torty w stylu angielskim. Jako autorka tego albumu pragnie, aby był on inspiracją pomysłu, stylu i SŁODKIEJ KREACJI dla każdego. Takiej książki z pewnością jeszcze nie było to nie tylko podróż w inne, wyciszone i przepełnione spokojem Skandynawii miejsce lecz przede wszystkim pomost między kulturami - fantastyczna pozycja dla tych, którzy już przeczytali wszystko o dekorowaniu tortów - tutaj dostaniecie jeszcze więcej. Dusza artystyczna autorki przejawia się na każdej karcie tej książki. Słodkie wypieki to ta część kuchni, która zawsze budzi ciepłe uczucia. Szczególnie kojarzą nam się ze świętowaniem. Celebrowanie ważnych okazji w magiczny sposób łączy nas z tradycją, kształtuje tożsamość. Myślę, że jest to szczególnie ważne, kiedy mieszkamy za granicą. Teresa Pogoda była jedną z pierwszych uczestniczek szkoleń w Akademii tortownia.pl. Niezmiernie miło jest mi widzieć książkę, a raczej album jej autorstwa, w którym spotykają się tradycje Polski i Norwegii oraz współczesne trendy. Jest pełen ciepła i bardzo osobisty. Dokładnie taki, jakie powinny być rodzinne uroczystości. Poza ciekawymi przepisami i pomysłami na różnorodne dekoracje zawiera opowieści, które chce się czytać przy kominku.