WSiP

Filtruj
Wyświetlaj:
BHP w branży gastronomicznej WSiP

BHP w branży gastronomicznej WSiP

WSiP
dostępny
Podręcznik omawia prawne regulacje dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy. Przedstawia fizjologiczny aspekt pracy. Dokładnie charakteryzuje ryzyko związane z praca w branży gastronomicznej....
Kup teraz
66,99 zł
Historia LO 1 Podr. ZP NPP w.2022 WSIP

Historia LO 1 Podr. ZP NPP w.2022 WSIP

WSiP
dostępny
Kupując podręcznik, zyskujesz dodatkowo dostęp do e-booka na platformie EDURANGA, który: zawiera czytelne oznaczenia treści nieobowiązkowych (dostosowany do aktualnej podstawy programowej);...
Kup teraz
63,99 zł
Pracownia obsługi klientów. Kwalifikacja T.15

Pracownia obsługi klientów. Kwalifikacja T.15

WSiP
dostępny
Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności w zakresie trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie,...
Kup teraz
69,99 zł
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji Kwal. T.3.4.

Przygotowanie pieczywa do dystrybucji Kwal. T.3.4.

WSiP
dostępny
W podręczniku omówiono szczegółowo wymagania jakościowe dotyczące pieczywa. Wskazano błędy technologiczne prowadzące do konkretnych wad wytwarzanych produktów. Opisano rodzaje transportu...
Kup teraz
51,99 zł